Uleiul de cocos – un produs derivat din copiii mai căutate plante medicinale — este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii, care vin din valorile sale nutritionale unice și proprietăți, făcând ca această substanță să fie folosită într-o gamă largă de produse. Acest articol explorează în detaliu proprietățile uimitoare ale uleiului de cocos și potențialele lui beneficii pentru sănătate și frumusețe.
Unde se găsește Uleiul de Cocos?
Uleiul de cocos este obținut din nuca de cocos, un fruct tropical cu înveliș tare ce poate fi găsit pe plantațiile din majoritatea țărilor tropicale și subtropicale. Acesta crește la umbra palmierilor. Se scoate făina din pulpa fructului de cocos și apoi se presează făina pentru a obține uleiul. Varianta cea mai pură de ulei de cocos se obține printr-o metodă numită prelucrare prin interjație; aceasta este cea mai bună alegere pentru utilizările culinare și de frumusețe.
Compoziția Uleiului de Cocos
Uleiul de cocos conține multe grăsimi saturate și acizi grași. Din acest motiv, unele persoane evită utilizarea acestui ulei citind îngrijorător cuvintele „grăsimi saturate”. De fapt, aceste grăsimi sunt diferite față de cele pe care le gasim în carne sau produse lactate. Uleiul de cocos poate fi descompus în până la șapte grăsimi saturate diferite sub forma acizilor grași, dintre care cea mai mare parte este reprezentată de Acid Lauric (50-53%). Acest acid are proprietăți anti-microbiene, spun oamenii de știință, și este utilizat pe scară largă pentru produsele de curățare și săpunuri.
Beneficii pentru Sănătate ale Uleiului de Cocos
Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de cocos sunt numeroase. Acesta a fost utilizat încă din antichitate pentru tratarea unor afecțiuni precum diabetul, durerile de cap sau indigestia. În prezent, această substanță este recomandată ca free radicali și anti-inflamatorii, având în vedere că conține unele tipuri de grăsimi sănătoase. În plus, studiile recente demonstrează că acesta ar putea ajuta la tratarea unor afecțiuni precum cancerul, imunodeficiința și Circulația sanguină.
- Uleiul de cocos poate ajuta la menținerea unui nivel corect de colesterol. Acidul lauric contribuie la scăderea colesterolului rău (LDL) și la creșterea colesterolului bun (HDL).
- Acesta poate ajuta la prevenirea și tratarea diabetului. Un studiu realizat pe șobolani cu diabet de tip 2 a arătat că o cantitate suficientă de ulei de cocos poate ajuta la menținerea nivelului de glucoză din sânge.
- Uleiul de cocos are proprietăți antivirale și antifungice, astfel că poate ajuta la prevenirea și tratarea infecțiilor virale și fungice.
- Acest ulei poate fi utilizat ca anti-inflamator și ajută la ameliorarea simptomelor asociate cu bolile autoimune cum ar fi lupusul și artrita.
- Se poate folosi pentru a ajuta la îmbunătățirea sistemului imunitar, creșterea energiei și vigoarei fizice.
- Uleiul de cocos conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, reducând astfel riscul de apariție a cancerului.
Beneficii pentru Frumusețe ale Uleiului de Cocos
Uleiul de cocos nu este numai bun pentru sănătate, ci și pentru frumusețe. Acesta poate fi aplicat direct pe piele sau pe păr, necesitându-se o cantitate mică, dar poate schimba dramatic starea părului și a pielii. Uleiul de cocos este utilizat adesea în produsele de îngrijire a pielii și părului, datorită bogăției sale nutritive și proprietăților sale datorate principalmentor grăsimilor saturate și a acizilor grași.
- Uleiul de cocos ajută la hidratarea și restaurarea pielii. Acesta ajută la reducerea ridurilor fine și, de asemenea, la reducerea daunelor cauzate de expunerea excesivă la soare.
- Pentru că uleiul de cocos conține antioxidanți, poate ajuta la atenuarea petelor maronii sau albe de la suprafața pielii.
- Acesta este bun pentru păr. De asemenea, conținând acizi grași și grăsimi saturate, poate suplimenta conținutul de umiditate și nutrienți al bulbilor de păr. Acesta poate fi aplicat cu succes pentru prevenirea mătreții, decolorarea și reducerea căderii părului.
- Uleiul de cocos poate fi folosit ca exfoliant facial. Conținând gră